近年来，我国威士忌进口量取进口额正在颠末2021年迸发式增加、2022年涨幅大幅度收窄后，于2024年首度呈现量、公开数据显示，2021—2024年威士忌进口量别离为3028万升、3282万升、3262万升以及2919万升，同比提拔43。86%、8。47%、-0。57%以及-10。5%；进口额别离为4。63亿美元、5。58亿美元、5。85亿美元以及4。51亿美元，同比提拔91。74%、20。31%、4。75%以及-22。9%。

　　取威士忌进口量、额齐跌分歧的是，国产威士忌品牌取产区则敏捷兴起。据领会，全国首个威士忌旅逛体验核心正在邛崃表态。不只如斯，郎酒控股子公司峨眉山高桥威士忌酒业无限公司将注册本钱从8000万元增至3亿元。

　　中国酒业协会秘书长暗示，从20世纪初我国连续建成一些威士忌酒厂，到现在曾经建立了从上逛到下逛相对完整的链条。中国酒业进入调整转型期给威士忌等品类带来机缘。

　　以帝亚吉欧为例，据帝亚吉欧2025财年上半年（2024年7月1日至2024年12月31日）财政数据，演讲期内净发卖额为109亿美元，同比下降0。6%，此中正在5个区域市场中，有4个区域无机净发卖额实现增加，仅亚太区域同比下滑2。6%。此外，2025财年上半年，帝亚吉欧大中华区净发卖额同比下降了4%。针对亚太地域无机净发卖额下降的缘由，帝亚吉欧暗示，次要是因为亚太旅逛零售、东南亚和大中华区发卖额下降所致。

　　不只是商超渠道，部门烟酒店也因动销不畅形成了库存压力。方庄附近烟酒店伙计也暗示，此前威士忌高潮期间，终端市场走量还能够，特别是正在春节、国庆如许的消费旺季，都或多或少能卖出去一些。但本年春节旺季，进口威士忌品牌也面对着和白酒雷同的动销不畅、库存压力等环境。这对于渠道而言，仍是会形成必然的库存压力。

　　针对高桥威士忌酒庄规划，郎酒相关担任人正在接管采访时暗示，目前，高桥威士忌酒庄处于一般扶植过程中。按照项目规划，高桥威士忌酒庄设想年总产能1万吨原酒，分三期实现。2026年，将实现首期3000吨原酒投产。到2030年，实现项目全数投产。

　　走进呼家楼附近的金樽烟酒店，包罗麦卡伦、杰克丹尼以及芝华士、卑尼获加等进口威士忌品牌旗下产物被划一地摆放正在货架上期待消费者选购。虽然陈列产物品牌丰硕，但销量却并不如料想的那么好。该店伙计暗示：“目前进口威士忌品牌正在烟酒店全体销量不是很好，为了防止压货，我们根基上不集中购入产物。若是有消费者选购，我们再去调货也来得及。”。

　　对于邛崃产区成长，邛崃市酒业青创企业家协会秘书长范靖暗示，威士忌做为近年来快速兴起的酒类赛道，正成为行业新的增加点。邛崃做为中国白酒的焦点产区，具备深挚的酿酒文化取财产根本，虽然产区曾经率先落地了两家威士忌酒厂，但仍处于摸索阶段。

　　进口威士忌量、额双降的另一面，倒是国产威士忌品牌取产区的敏捷兴起。据邛崃市融核心报道，2024年11月我国首个威士忌旅逛体验核心正在邛崃正式落成，该体验核心总投资3亿元，占地约227亩。据领会，目前邛崃已具有中国规模最大的威士忌酒厂崃州蒸馏厂，以及由中国威士忌商学院和新加坡前锋物流集团配合打制的回澜威士忌蒸馏厂。此外，相关数据显示，邛崃的威士忌桶陈量约占全国的80%以上。

　　伴跟着市场扩容以及进口威士忌品牌、国产威士忌品牌接踵入局，产能也水涨船高。《中国威士忌财产调研演讲》显示，目前中国威士忌现实蒸馏产能为4。5万千升，总设想蒸馏产能为8万千升，总产能规划为25万千升，同比上一年别离增加50%、33。33%、66。66%。橡木桶保有量45万个，同比增加50%。

　　潮饮荟（上海）品牌办理无限公司创始人殷凯指出，洋酒正在中国烈酒市场渗入率低，并非由于营销和发卖模式不敷先辈，次要是遭到中国保守文化、消费习惯等影响，因而包罗帝亚吉欧、保乐力加正在内的进口威士忌品牌也但愿通过本土化来亲近中国消费者，从而实现破局增加。

　　业内人士指出，威士忌高潮兴起至今，产能也得以快速提拔。威士忌从必然程度上取酱喷鼻白酒有不异之处，对于产能取储能都有必然的要求。这也使得酒企进入威士忌需要进一步结构产能，而伴跟着快速结构产能，后续也有可能会同样面对产能过剩以及库存积压等问题。

　　不只产区正在国产威士忌赛道几次发力，部门企业也早已将威士忌赛道视为有别于其他烈酒品类的又一“黄金竞速区”。郎酒的控股子公司峨眉山高桥威士忌酒业无限公司将注册本钱从8000万元增至3亿元。同日，郎酒注册成立了峨眉山峨道酒庄无限公司，注册资金3亿元，由郎酒全资持股。

　　现实上，国内威士忌赛道库存积压的“现忧”似乎早已有迹可循。商报记者走访终端市场发觉，七鲜商超进口酒专区内，格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌12年陈酿的出产日期逗留正在2023年7月；百龄坛特醇苏格兰威士忌出产日期为2024年2月。

　　一面是威士忌进口额取进口量双位数下降，另一面是国产威士忌品牌的几次结构，一冷一热之间，威士忌赛道市场规模正逐步扩充。从出厂口径来看，目前中国威士忌市场规模正在70亿—80亿元，而终端零售市场规模达150亿元。此外，《2023中国威士忌行业成长调研演讲》显示，2023年我国威士忌酒的市场规模约55亿元，同比增加10%。此中，2013年、2021年的市场规模别离为12。88亿、49。51亿元，年复合增加率为18。33%。而从2013年的12。88亿元到2023年的55亿元，10年间我国威士忌市场规模增加4。2倍。

　　酒类营销专家肖竹青指出，目前中国酒业面对着采办力不脚的问题，加之消费者的将来收入预期很悲不雅，导致消费降级。正在此布景下，消费趋向的改变对进口威士忌消费频次形成很大影响。

　　郎酒结构国内威士忌赛道仅仅是近年来国内企业集中发力的一个缩影。据中国酒业协会发布的《中国威士忌财产调研演讲》，2024年中国境内威士忌项目已从2023年的24家增至2024年的45家，近乎翻倍。目前，中国境内（含中国地域2家）处置威士忌出产运营勾当的具有法人资历的单元共45家，此中投产项目26个，试运营1个，正在建项目10个，待建项目8个。

　　酒类资深营销专家蔡学飞暗示，中国威士忌本土化曾经初具规模，目前中国威士忌市场容量大约正在50亿—80亿元，虽然取白酒比拟基数比力小，可是每年的增速不低于15%。此外，国产威士忌价钱劣势较着，国产物牌将来成长值得看好。

　　现在，正在进口威士忌品牌取国产威士忌品牌持续发力之下，伴跟着将来3—5年威士忌产能集中，国内威士忌赛道或也将面对着库存积压、产能过剩的“现忧”。

　　现实上，为进一步拓展国内威士忌市场，包罗保乐力加、帝亚吉欧等进口威士忌品牌纷纷正在华建厂，以通过酿制“本土化”威士忌愈加切近中国消费者。虽然正在华市场几次落子，但从业绩表示上似乎并未送来冲破。

　　面临如许的问题，将来国内威士忌赛道或将向多元化、本土化进一步寻找市场。中国酒业协会威士忌专业委员会秘书长元月指出，做好具有中国本土特色的威士忌，消费场景、文化元素以及国产供应链、科研、人才培训等多个角度找到摸索当地化的标的目的。

　　跟着中国威士忌市场不竭扩容，进口威士忌取国产威士忌面对着判然不同的际遇。2月25日，商报记者走访终端市场发觉，虽然近年来进口威士忌品牌几次结构中国市场，但终端陈列的进口威士忌产物全体销量却欠安，此中部门店肆面对库存积压等问题。产物难觅销的同时，2024年全年进口数据显示，威士忌进口量和进口额全线呈现负增加。此中，进口额呈现自2021年以来初次下跌。